この度、YAHOOニュース等で騒がれているブログの件で、当店蒙古タンメン中本の対応について多数のお客様からご意見、お問い合わせを頂いております。お客様のお問い合わせの中には「中本はこんな対応をするのか?」「親子で食べている途中なのに出ていけと言うのか?」「スタッフはお客様を睨みつけるのか?」「小さい子は連れて来てはいけないのか?」などの誤解や辛辣なお言葉を頂いております。当初はお客様同士の件もあるので、こちらとしてはコメントを控えてましたが、その中でも「食べているお客を何だと思っているのか?社長!そんな店なんですか?中本は許せない!」というお叱りの言葉を頂いた時に、皆様に正確な状況をご説明しないといけないと思い決心いたしました。
6月7日(月)から本日6月9日(水)に発表するため、準備をしてきました。スタッフ(当事者)から話を聞き、店長を本社に呼び面談し、当日の正確な状況を本社幹部、店長でカメラを確認し、時間を明記しながら店主白根誠がご説明致します。
6月4日(金)
18時47分~ご着席
ブログを書かれたお客様がご来店し、店内でお席が空くまでお待ちになり、入り口付近の1卓しかないテーブル席に大人の女性2人、お子様2人の計4名様で18:47にご着席。ご着席後、注文した3種類のメニューを全員が紙エプロンをつけてお食事を始められる。また少しして、別のお子様連れファミリーのお客様(4名様)がご来店され、こちらのお客様もテーブル席をご希望でしたのでお待ちになられる。
19時20分~
お子様2名様がエプロンを外される。
19時22分~
ブログのお客様の大人のお連れ様がエプロンを外し、マスクを着用。
19時27分~
スタッフがテーブル席のお客様のお食事がお済みだと思ったので「すみません。お待ちのお客様がいらっしゃいますので、もし宜しければ、お席の方よろしいですか?」とお声がけ致しました。
しかしお客様のブログ内には、「まだ食べ途中だったのに」と書かれております。
我々もなぜスタッフがお声がけしたかを確認したところ、声をかける前に見た状況では
・お子様お二人はエプロンを外し、ソファでお遊びになっていたこと。
・お連れの女性の方はエプロンを外し、マスクをしていたこと。
・丼に箸やレンゲがまとめられていた。
・声を掛けようと思った時点では食べている様子はなく、大人のお二人は会話していた。
と報告があった為、我々もカメラで確認したところ確かにその状況が映っていました。お声がけしたスタッフは常に厨房にいて、ブログのお客様だけは厨房内から柱があり見えにくいところです。スタッフもこの状況から勘違いしてお声がけしてしまったようです。
飲食店で召し上がっている途中のお客様に、「お席の方よろしいですか?」という言葉は本来あり得ません。勘違いをしてお声がけしてしまったことに関しては大変申し訳ございませんでした。今後このようなことがないように全店舗に指導致します。今後はよりスタッフの教育に力を入れていく次第でございます。今回のようなお客様に不快な思いをさせてしまったことを反省し、また今回の件でお客様、世間の皆様にお騒がせしましたこと、こちらも店主として心からお詫び申し上げます。
また、不特定多数の方から言われている「早くしろ」「遅えよ」「出ていけ」「睨みつけられた」「追い出された」というような言動は中本のスタッフとして一切ございません。私、白根誠が断言します!
この件に関して店舗スタッフへのご質問、お問い合わせ等はお控えください。
また何かありましたら私、白根誠が直接発信させて頂きます。
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1623252904/
仕事出来ない典型例w
部下がこんな謝罪分を持ってきたらビビるわw
【今回は店員が、あり得えない対応をしました。今後このような事が無いように指導してまいります。ゆっくりお召し上がりくださいませ。】
これだけ簡潔に書けばいいのによww
時系列で丁寧に纏めてあり誠意を感じるが…
細かい時系列で行動を説明されて嘘がバレてしまってたでござる
社長自ら店の非を全面的に認めたけど?
これがメディアを脳死で受け取るアホの末路ですわ
公式発表する前から小林叩きの方が圧倒的に多かったろ
ラーメンの行列店に30分居座ったら仮に食ってる最中に退店促されても文句言えないレベル
だからメディアのまま、スレタイのママ小林を叩く脳死バカが多いて話なんだけど、さすがバカだな
早く寝ろよ
病気によくないぞ
こういうのがアスペの典型的な奴だよな
謝ったかと思ったら言論の自由ときたもんだ
言論の自由って嘘吐いて人や店を陥れる事って意味ですか?
キチガイBBAヤバすぎ
流石離婚後に元旦那名義のクレジットカードで高級時計買うだけあるわ
嫌なら何個もテーブルある店腐るほどあんだから
それな
この店は罵声を受けながら
食事をする店なのに驚き
田舎は外食は贅沢で友達や家族とするもの、ゆっくり食うものという価値観から抜け出せないから、
それをそのまま都会に持ってきてアスペ扱いされることが多い
言い訳ひどすぎww
よーしママ北極頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
店に謝罪風反撃されて草
こっからさらに争うメリットは正直ないだろ
中本の代表さんにまで話が行ってるとは
自分の影響力にビックリしました
レンジも落ちたままだし何か嫌なことって続くものですね。。。
はぁー
「お互い子連れなのに 食べ終えてるのに喋っていたとかならわかるけどさ、、、」
これ解決しました?
楽しく会話してたのにと
食べてる途中で連れと喋ってて紛らわしかった
店名をブログで晒した
都合の悪いところはブログに記載しなかった
【中本の悪かったところ】
お下げしましょうかではなく食べ終わってると決めつけてお席よろしいでしょうか?と退店を促した
いつも一人で無言で食ってるやつにはわからんわな
話しながら食べるのがしょくじ
無言で食い続けるのがエサ
今、学校の給食はエサって事か
瀧上が早めに逃げたのも納得した
強弁してるうちに自分でも本当に
「自分は食ってる最中に追い出されそうになったかわいそうな被害者なんじゃないか?」
って思い込んじゃったんだろう
嘘ついてる自覚本人ないと思うよ
そりゃしょうがねえよ
ラーメン屋はガラガラの時ならいいだろうが混んでる時に駄弁る店ではない
中本を必死に叩いてる奴がいるな
何か恨みでもあるんか?
ライバル店の店主かなんかかよ?
見苦しいぞw
だって食べてる最中に待客から罵声を受けても黙りの店とかヤバいだろ
それを店側が認識していたという証拠は?
小林さんのブログから全く存在が出なかった
女友達に真相を聞いたらいいんじゃないですかね
最低だなラーメン二郎
②箸が複数本纏められてあったから全員の箸が纏められていると店員が勘違いした(連れと子供の分だけだった)
②は推測な
食い終わってるのにだべってる
次の客が待っているのにだ
俺が店長でも叩き出すわ
駅の看板とかでも親子で出てるかと思ってたら最近はTVやtubeにまで出てきやがる
社長もそれ分かってるから謝りつつもスタッフを遠回しに擁護してる感じだし
許可が必要なんだろうけど
大人な対応として一応謝ってる風にしてるけど
食べ終わったであろう状況を確認してある程度待って声掛けしてるし
中本の対応に悪いところはいっさいない
行けばわかるけど中本のオペレーションはかなり仕込まれてて良いからこんなことだろうとおもったけどな
くらい言えばよかったのに
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